「I would love to have some toast for breakfast, but the nearest breakfast shop is quite far away, I am lazy.」(我好想要去早餐店買個土司來吃，可是就算是最近的早餐店都有點遠，我懶惰。)
「Oh, that is easy, we can buy it from the 7-eleven nearby!」(很簡單！旁邊的小七就能買了啊！)
「They make toast too?!」(小七有賣那種東西？！)
(((((walked to 7-eleven, and showing my friend the "toast"))))) (((((走路去小七，
「Look, they have toast!」(看吧！就說他們有賣！)
「Well...that is a toast bread...not a toast」(ㄟ…這個…這是土司麵包…不是土司啊！)
上面這種對話，是真真實實發生過在我身上的…我國中時就知道 toast 這個字是土司，也知道 bread 這個字叫麵包，可是我從來都不知道自己會在這兩個字的使用上有被糾正的一天 (大大打擊了我的自信心啊！)。
當時一陣雞同鴨講之後，我才知道，原來麵包與土司在英文裡面，其實有太多太多不同的種類了，一樣是四四方方的”土司”，主要可以先簡單的分成：
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| Toast Bread and Toast |
Toast bread (土司麵包) - 用來作「烤土司」的麵包
Sandwich bread (三明治麵包) - 用來作「三明治」的麵包**
*其他現代生活中又創新出來的一堆類型，我們就不贅述了，今天的目地是要先作個簡易的分類喲！
**據說，三明治用的麵包比較薄 (大概是為了夾很多層後不會太難入口)。不過實際的分類或許各家店還是會有些許不同。
所以，這樣一點，應該就可以不難理解當初我為何會這樣鬧烏龍了吧？
原來，我一直以為土司 = 土司麵包。在英文裡面，單講 toast 時，指的是經過烤 (或煎等熱過的處理方式) 這種步驟的食物，只要是冷冷的、未處理過的，它們基本上都還是麵包而已。
還有還有，記得土司麵包的單位詞，是 Loaf (一條)，複數是 Loaves 喲！
其他小知識 (參考圖片在文章的最後面，不要錯過嚕！)：
麵包還有許多不同的分類，簡單介紹幾種比較常見的，以後才不會像我一樣鬧笑話哦！
1. Bagel (貝果)
2. Focaccia (佛卡夏) - 義大利麵包，內容物常有一些香料與鹽等材料作調味，所以常用來做比蕯餅皮、或配餐的麵包。
3. English Muffin (英式鬆餅) - 英式鬆餅是我們在某速食店買到的滿x堡那種麵包喲！(另外還有馬芬跟鬆餅這些不同類型卻又容易搞混的詞，我們可以下次再聊。)
4. Naan (印度麵包) - 這在印度餐廳非常常見。
5. Soda Bread (蘇打麵包) - 是愛爾蘭的麵包，因為是用蘇打粉而非一般的酵母來製作而得名。
6. Tortilla (墨西哥玉米餅) - 墨西哥餐廳常見的餅，不過，要小心的是，在西班牙的 tortilla，通常在英文裡要講 Spanish Omelette，指的則是一種完全不同的西班牙蛋餅 (用馬鈴薯與蛋製作而成的)
7. 餐廳常見的Panini (帕尼尼) - 這其實不是指單一種類的麵包哦！使用上需要小心。
Sandwich (三明治)這個詞是通指兩片(或以上)的麵包夾料而成的點心，但是義大利三明治則叫做Panino (帕尼諾，複數就是大家常見的 Panini！)，作法與三明治大同小異，唯一比較明顯的差異就是，帕尼尼使用的當然就是義大利麵包嚕~為了方便夾料，大多是選用比較軟的長條型麵包。(如下圖)
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| 不同麵包作成的Panini |
同場加映：除了麵包分類，材料使用上也大有學問呢！
一般的白土司就直接叫作 White Bread，但是其他的呢？
Wholegrain 全麥
Millet 小米
Rye 黑麥
Wheat germ 小麥胚芽
在國外也能自己上超市採買而不怕買錯了！食物的世界是不是充滿樂趣(問號)呢？
以後還有許多與食材有關的生活英文要與大家分享喲！
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| 常見的麵包種類 |
Chi。季 - 你的個人品牌訓練師。
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